La Pizza più lunga del mondo all'EXPO

Una Margherita di 1.595,45 metri lungo il Decumano di EXPO entra nel Guinness World Record.

Sembrava una "mission impossible", ma alla fine è diventata realtà. La pizza più lunga del mondo è italiana ed è stata realizzata da una squadra di splendidi pizzaioli non in un luogo qualsiasi, ma lungo il Decumano, l'arteria principale di EXPO MILANO 2015. La Margherita lunga 1.595 metri e 45 centimetri è stata stesa e cotta in 14 ore di lavoro ininterrotto grazie a 5 forni speciali progettati per l'occasione e alla bravura di 75 infaticabili professionisti tutti appartenenti a NIPfood, la Nazionale Italiana Pizzaioli! Ma prima ci sono anche voluti ben 40 giorni di riunioni preparatorie e centinaia di ostacoli burocratici, organizzativi e logistici da superare.

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